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明陽農場公司:向新圖強 漁歌嘹亮

2024-09-18 18:30     來源:廣西農墾集團
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位于南寧吳圩機場以南、空港經濟核心區的明陽農場農業科技園里,明陽現代漁業創新示范中心經過兩年的高質量發展,已建成13棟養殖區、205個陸基圓池,培育發展了陸基圓池循環水養殖、立體魚塘養殖、漁稻共生、魚果種養等多位一體養殖體系,預計項目達產后可實現年產值1億元以上。

這里,是廣西農墾明陽農場有限公司聚焦廣西農墾集團高質量打造全國一流食品企業發展戰略,主動求變、大膽開辟現代設施漁業養殖新賽道,以新質生產力賦能設施漁業特色化、規模化、標準化、產業化發展的“大基地”,已成為廣西農墾乃至南寧城區展示現代設施漁業高質量發展成果的重要“會客廳”。

這里,正以創新譜曲、科研為調、振興作詞,奏響一曲綠色發展的新田園漁歌——

創“芯”驅動賦能發展

加快農業強國建設,強“芯”是關鍵。

農業的“芯片”是一粒粒飽滿的種子,而漁業的“芯片”是一尾尾鮮活的魚苗。

“我們脆肉羅非魚最大的特點,是體型較大、生猛活潑,且肉質無泥腥味、爽脆彈牙、鮮甜可口。”每當有訪客來明陽現代漁業創新示范中心參觀,技術人員在講解到這一處時,總會舀起一勺飼料撒向身邊的圓池,原本平靜的水面瞬間沸騰,棕黑色的脆肉羅非魚們矯健地、蜂擁著躍上水面搶食,擊打得水花四濺、噼啪作響。伴隨驚呼和手機快門聲,訪客們對脆肉羅非魚的生猛有了最直觀的感受。

脆肉羅非魚是享譽國內淡水魚市場的“新貴寵兒”,塘頭收購價穩定在每斤12-15元左右,比常規品種高出30%-40%,市場年需求量15萬噸,缺口就達到10萬噸左右。明陽農場公司將脆肉羅非魚作為“明星單品”,一期推出的5萬斤就實現銷售75萬元,成功進入南寧市各大水產市場和部分特色餐廳,深受消費者歡迎,初步打響了產品知名度。

高品質的魚,源自優良的魚苗。明陽現代漁業創新示范中心養殖的魚苗來自廣西水產科學研究院從世界漁業中心引進并進行遺傳改良后培育出的新一代吉富羅非魚——“桂非1號”,經過嚴格的質量篩選與健康監測,具有生長速度快、抗逆性強、出肉率高等特點。通過投喂特殊定制、科學配比的飼料,當魚苗達到3.5斤左右的成魚標準時,肉質就實現了“脫胎換骨”,不僅鮮甜爽口、久煮不爛,用于制作魚生更是別有風味。

“我們不僅引進魚苗,更以示范中心為實驗平臺,深度參與脆肉羅非魚的養殖管理技術和廣西特色名貴水產品種繁育的科學研究工作。”在漁業“芯片”這件大事上,明陽農場公司做到了謀長遠之勢、行長久之策、建久安之基。不僅與廣西水產科學研究院在設施漁業養殖技術指導、科研項目和創新技術專利聯合申報,以及養殖品種研發上達成了戰略合作伙伴關系,還將陸續在示范中心投入黑魚、鯽魚等市場需求量大、養殖產量高、價格親民的商品魚養殖,探索開展蘇丹魚、鱖魚、刺鰍等3-5種經濟價值高、極具市場潛力的特色名貴水產品種的馴化。

明陽農場公司牢牢攥緊漁業“芯片”資源,全面支持種源技術攻關,為開拓更廣闊的“水上糧倉”,做優做強做大設施漁業特色養殖奠定了“芯”基礎。


循環理念示范引領

近年來,廣西深入貫徹落實習近平總書記關于“樹立大食物觀、向江河湖海要食物、向設施農業要食物”的重要指示精神,以及習近平總書記對廣西提出的“解放思想、創新求變,向海圖強、開放發展”的重要要求,大力推動設施漁業發展,建成陸基圓池2.13萬個,養殖規模和產量居全國首位,陸基圓池養殖技術入選全國農業十大引領性技術。


“我們的陸基圓池養殖模式受到了社會各界的廣泛關注和普遍認可。”明陽農場公司負責人介紹,明陽現代漁業創新示范中心分三期建設,除目前已基本建成投產的一、二期205個陸基圓池外,還將新建第三期350個陸基圓池,現已發展成為廣西農墾墾區內設施漁業陸基圓池養殖模式規模最大、養殖技術最為成熟、養殖成效較為突出的示范標桿。

自2023年9月建成以來,示范中心陸續接待地方政府部門、涉農領域科研、教育、技術推廣、市場流通企業機構開展的產業調研、學習培訓、合作洽談團隊150余批次、超4000人次。

如果說,陸基圓池養殖模式加快了傳統漁業養殖讓位集現代科技、標準化設施于一體的高效集約漁業養殖,實現了漁業的轉型升級,那么明陽農場公司今年新建設的20個高標準池塘、1000畝漁稻共生和1000畝魚果(明陽桂墾蜜橙種植基地)綜合種養模式,就是大力推廣規模化新型生態養殖,通過雙減(減肥、減藥)、促進雙清(清潔生產、清潔產品),實現雙增(增產、增效),以綠色農業循環理念賦能漁業提質增效。

“這30多畝的池塘平時閑著丟荒,現在有農場手把手教我們養黑魚,每年至少能多賺9萬余元!”看著眼前碧綠的池塘和日益壯實的魚苗,家住桂墾蜜橙種植基地附近的劉大叔高興地表示,作為第一批申請魚果綜合種養幫扶的農戶,他不僅得到了明陽農場公司全方位的技術指導,還收到了種苗、飼料和魚藥疫苗,“魚養好了他們會統一收購,我們完全沒有后顧之憂!”

明陽農場公司立足周邊村鎮資源稟賦,大力引導農戶依托自有池塘發展黑魚養殖,通過辦培訓、送服務,切實把養殖模式和技術推廣到周邊養殖戶,不斷擴大新型生態漁業養殖規模,走出了扶農助農增收、助力鄉村振興建設的新路徑。

目前,明陽農場公司通過“公司+基地+農戶”模式,已帶動周邊職工農戶開展生態魚塘養殖800余畝,有效擴大了黑魚養殖體量。經過高標準改造與科學喂養后,每畝黑魚產量相較普通魚塘養殖提高0.2-0.3萬斤,每畝產值約12萬元,年畝均增收0.3萬元,預計幫助周邊養殖戶實現增收260萬余元,帶動了更多農戶步入現代化、高效益的漁業養殖之路。


新質動能加速升級

今年以來,明陽設施漁業發展日新月異。

為持續提升設施漁業戰略發展地位,明陽農場公司吸納了來自廣西大學、華南農業大學、浙江海洋大學等院校的水產養殖專業本科及研究生,搭建了一支由專業技術人員與資深養殖人員組成的管理團隊,并著力借智借力、強強聯合,堅持產業發展、科技創新、人才培養一體推進,產學研用深度融合,打好關鍵核心技術攻堅戰,培育發展設施漁業新質生產力的新動能。

劉少軍院士團隊、中國水產科學研究院楊弘專家團隊、廣西水產科學研究院、中山大學、廣西大學等科研院、專家團隊曾多次深入明陽設施漁業項目現場,為養殖過程中遇到的疑難雜癥“開方治療”,從苗種培育、病害防控、科研聯合攻關、人才聯合培養等方面與明陽農場公司開展深度交流合作,為加速培育優勢明顯、布局合理、產業鏈完整、輻射帶動力強的設施漁業產業集群保駕護航。

不久前,明陽農場公司與中國水科院淡水漁業研究中心研究員徐鋼春團隊、廣西水科院圍繞生物科技在設施漁業領域實踐應用進行了深度洽談,為加快推動墾區發展淡水養殖、近海養殖、設施養殖和工廠化養殖,加速實現傳統型養殖向綠色高質量養殖轉變,全面激活產業發展潛能。

“在助力推進鄉村全面振興,加快建設農業強國的使命下,更好向設施農業要食物、推動綠色發展,是時代所需也是現實之要。”明陽農場公司負責人表示,明陽現代漁業創新示范中心將以打造廣西農墾現代漁業示范基地、廣西高校科研院所水產科技創新基地、國家級水產健康養殖和生態養殖示范區為目標,突出科技引領,持續發展漁業新質生產力,為加速產業提質升級、企業高質量發展,助力農墾集團打造現代一流食品企業貢獻新力量。

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